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Boyaux de porc sec qualité AAB (60 m)

14,36 € TTC

16,90 € TTC

jusqu'au 11/02/2021

En stock

Livraison possible pour le 28/01/2021

Avis : (4,5/5)

> 16 points de fidélité <

Boyaux de porc sec qualité AAB (60 m) Boyaux de porc sec qualité AAB (60 m)
Description

Boyaux de porc naturels en sel sec de qualité supérieure, très utilisé en charcuterie pour la fabrication des boudins noirs et blancs.

 

Avantages du boyau de porc :

- Boyaux de qualité AAB

- Tissu résistant et non poreux

- Calibrage strict et précis

- Longs bouts en masse démêlée sur un anneau

- Calibres disponibles : 30/32 ou 32/35 ou 35/38

- Masse de 60 mètres

- Conservation : de 1 à 2 ans au frais (sel ou saumure) ou au congélateur (en sel uniquement).

 

Utilisation du menu en charcuterie :

- Boudins noirs ou blancs

- Saucisses de Toulouse

- Chorizo

- Cervelas

- Saucisses de Montbéliard

- Saucisses sèches

 

› Conditionnement : 1 masse en sel sec

 

Avis de nos clients
27 commentaires
33 avis
Note globale 4,5 / 5
Par (*) le 25 Jan. 2021
(5/5) 

Très satisfait.

Reçu rapidement, très bien emballé, mise sous vide très récente et DLUO longue. Vendeur très sérieux.

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Par (*) le 15 Jan. 2021
(5/5) 

boyaux

Réception dans les temps, emballage parfait. A recommander vivement.

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Par (*) le 09 Déc. 2020
(5/5) 

Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.

Par (*) le 27 Nov. 2020
(5/5) 

andouillettes

Très bon produit pour la fabrication d'andouillettes ,je recommande !

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Par (*) le 15 Mars 2020
(5/5) 

Achat boyau

Bonne qualité et livraison très rapide

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Par (*) le 21 Fév. 2020
(5/5) 

bien

produit de bonne qualité.

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Par (*) le 11 Fév. 2020
(5/5) 

Boyaux à boudin

Bonjour
Très bien et commande traité très rapidement même avec une erreur de ma part sur l'adresse de livraison une personne m'a contacté dans l'heure pour rectifier mon erreur et produits de très bonne qualité
Merci

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Par (*) le 07 Fév. 2020
(5/5) 

boyaux de porc

parfait

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Par (*) le 20 Jan. 2020
(2/5) 

PHILIPPE

PAS ENCORE UTILISE

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Par (*) le 09 Avr. 2019
(4/5) 

Guy

comme pour le boyau de mouton excellente qualité.

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Voir également sur notre blog l'article :

→ Tout savoir sur les boyaux et leurs utilisations